ドットにゃん イワシ缶〈菊詰め〉【受注発注商品7~10日営業日で発送】
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上質な切身を隙間なく手詰めし「花びら型」に仕上げる職人技
素材にこだわるドットにゃんから待望の「猫缶〈菊詰め〉」が登場♪



〈菊詰め〉はイワシ缶詰における最上級の加工法です。
缶を開けると花が咲くような見た目はもちろん、切身ひとつひとつの美しい仕上がりに上品さがあります。
三陸沖で獲れた新鮮なイワシだけを厳選し、一尾ずつ下処理した身を丁寧に手詰する手間をかけた工程。
しっかり血抜きすることで、香りもよく煮汁までイワシ本来の旨味とコクが詰まっています。


おやつや普段のごはんへのトッピングに
●ほぐして
食いつき抜群のトッピングに
●ぬるま湯をかけて
美味しいスープに
●温めて
お皿に移してレンジで少し温めると風味が引き立ち、食いつきアップ

●使用している食材
マイワシ(三陸産))
※栄養添加物、香料、着色料、保存料は一切使用していません。
血ぬきを行い生臭さや濁りの少ない商品に仕上げます"
水揚げされたマイワシは鮮度を落とさないため、すぐに冷凍します。
加工場で解凍を行った後、頭・尾・内臓を除去。
切身を水に漬け、一晩冷蔵庫で冷やします。
そうして血と水溶性タンパク質(臭みの元)までしっかり抜き取ります。

●品質保持 |
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缶詰の中身は真空調理しておりますので、長期間の保管に対応しております。 | ![]() |
●商品名
ドットにゃん イワシ缶〈菊詰め〉
●原材料名
マイワシ(三陸産)
●内容量
80g(煮汁含む)
●成分
粗たん白質…11.0%以上
粗脂肪…14.0%以上
粗繊維…0.1%以下
粗灰分…1.5%以下
水分…72.0%以下
カロリー…170kcal/100gあたり
●賞味期限
製造日より36ヶ月