ヒューマングレード

ペットフードにはfood grade(人間も食べられる)と、feed grade(飼料レベル)のものがあります。
日本では「ヒューマングレード」という言葉がよく使われますね。
大切な家族ですから、自分が食べられない物を与えたいと思う人はまず居ないでしょう。

ただ「ヒューマングレード」には「オーガニック認証」のような規則や定義がありません。とっても曖昧な言葉と言えます。

もちろん、きちんと人間の食用に適する食材を使っている場合もあるでしょうし、イメージとして使われる場合もゼロではないかもしれません。

私が現在アメリカで使用しているThe Honest Kitchen/オネストキッチンは、実は世界初の「ヒューマングレード」のフードです。

「ヒューマングレード」です！と自信を持って言えるのには訳があります。


2004年に、The Honest Kitchen は原材料一つ一つについて「人が食べても安全（human-edible）」である証明書類を提出し、製造も USDA 管轄の人間用食品工場で行うことを示しました。
その結果、FDAから 「ペットフードラベルに “Human Grade” と記載してよい」 という Statement of No Objection を発行され、ペットフード業界で初の事例となりました。

と言う訳で、The Honest Kitchen/オネストキッチンは、世界初で、世界で唯一の公的機関から正式に「ヒューマングレード」表記を認められたフードなのです。